«Восток» - ресторан новый, с богато оформленным залом. Причём «богато оформленный зал» - отнюдь не метафора. Во истину оно так. Ощущение близкое к тому, которое возникает в истинных отелях 5 звёзд - не в тех, куда «пихает» «Пегас» понтующихся соотечественников, а в тех, где мирно курят кальян в обществе гарема в чёрном не пьющие алкоголя саудиты, где старые итальянские сеньоры с внешностью Карлы дель Понте и сеньоры «либерта». Или эстеты из еврейской буржуазии…
В «Востоке» всё гармонично и эстетично переплетено, ничто не выпячивается, всё максимально интеллигентно и вместе с тем предельно демократично и комфортно – во многом это заслуга очень образованного и обладающего широчайшим кругозором хозяина – Гусейн Али оглы Алиева: кроме блестящих нескольких высших образований, Гусейн Алиев в силу жизненных обстоятельств лично и довольно близко знаком с азербайджанской культурной элитой, а знаменитый Полад Бюль-Бюль Оглы почитает Гусейна Али Оглы за друга. Алиев мозг и локомотив хозяйства – он шёл к открытию собственного ресторана более 30 лет. Долго раздумывал, много раз откладывал…
И вот решился и сделал ни на что в Архангельске не похожее заведение – настоящий восточный ресторан с великолепием и изысканностью – его дань «Востоку» и восточным древним традициям…
Фойе, залы и даже туалеты в ресторане «Восток» - это по архангельским меркам роскошь. Но не показная, не мещанская, а самая что ни на есть роскошь в той эстетике, которая принята в странах Ближнего Востока, Ирана, Аравии, или султаната Бруней. Конечно, только султан Брунея может себе позволить слитки золота в качестве обшивки зданий в центре столицы Бандар-Сери-Бегавана. Или султан Омана Кабус может без ущерба репутации, а исключительно во благо народу настоящим золотом интерьеры главной Мечети столицы Маската, которая носит Его имя.
Конечно, рестораторы из азербайджанской диаспоры вероятно и желали уважаемый на востоке драгметал использовать в интерьере ресторана, который претендует на роль культового и самого респектабельного, но…
Архангельск не Дубай и этим всё сказано: в ресторане «Восток» не золото, а позолота, не хрусталь, а богемское стекло.
Но качестве отделки, тонкое чувство меры и глубокое знание традиций основных ближневосточных культур (тюркской, персидской, или фарси, арабской и курдской) сыграли своё дело – выглядит красиво и великолепно.
Этому великолепию соответствует и всё остальное: сервировка, обслуживание и самое главное – КУХНЯ. Настоящая кухня ВОСТОКА.
Потенциал для проведения шоу-программ и вечеров в ресторане «Восток» большой – зал и аппаратура позволяют хоть концерты звёзд первой величины.
Возможно «Востоку» и удастся взыскательную и пока ещё способную танцевать публику вернуть…
На правах рекламы