Как мы сообщали ранее, Роспотребнадзор на минувшей неделе проверил закусочную «Папа жарит» у ж/д вокзала и пришёл к выводам, что кушать там опасно для здоровья.
Нарушения следующие.
Отсутствует туалет для посетителей с раковиной для мытья рук, в туалете для персонала отсутствует раковина для мытья рук, в производственном помещении «кухня» — одна двухсекционная моечная ванна, где осуществляется мытье рук персонала, мытье и обработка кухонной посуды, сырого куриного яйца, плодоовощной продукции.
В производственных помещениях не проводится ежедневно влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств (отсутствуют), следы загрязнений напольного и настенного покрытий, в производственном помещении, на производственных столах, оборудовании, вентиляции — следы грязи, пыли, крошек и жира и т. д.
Роспотребнадзор направил информацию в Ломоносовский районный суд и тот сегодня признал ИП Токарева Ю.Н. виновным в административном правонарушении, предусмотренном статьей 6.6 КоАП РФ.
Деятельность общепита приостановлена на 90 суток.
Напомним, ранее Роспотребнадзор пришёл в «Почтовой контору». И список нарушений там был куда внушительнее.