Сенатор Новиков сообщил, что в Совете Федерации действует рабочая группа для выработки предложений о совершенствовании законодательства в сфере детского и социального питания.
Главная задача, по словам парламентария, предотвратить рост ожирения среди детей. Сенатор встревожен тем, что 33 процента детей в возрасте от 7 до 11 лет имеют избыточную массу тела.
Иван Новиков сообщил, что среди приоритетных предложений поменять СанПиН: ввести возрастные ограничения по добавленному сахару. Рассмотреть и внедрить лучшие региональные практики. Подготовить изменения в ГОСТ и техрегламенты по маркировке продуктов для детей.
— Мы должны изменить отношение к сахару в сознании родителей. Сахар — это не радость и не поощрение. Сахар — это прямая угроза поджелудочной, печени и гормональному фону ребёнка. Например, на международной «школьной кухне» выигрывает Южная Корея: страна занимает одно из первых мест в мире по продолжительности жизни и имеет один из самых низких показателей детского ожирения, где в каждой школе работает педагог-нутрициолог, который учит детей культуре еды, а в каждой столовой трудится технолог-диетолог. На мой взгляд эти практики заслуживают внимания, — отметил Иван Новиков.
Все рекомендации и наработки рабочей группы будут проанализированы и направлены в качестве официальных рекомендаций в Роспотребнадзор, Министерство просвещения и Минздрав.