Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора по результатам двух проверок сети магазинов «Светофор» в Архангельской области привлечено к административной ответственности юридическое лицо — владелец сети.
Владельцу впаяли штраф 300 тысяч рублей.
По итогам облавы вынесено 17 постановлений в отношении сотрудников магазинов.
В ходе мероприятий выявлены многочисленные нарушения ветеринарного законодательства и требований технических регламентов Таможенного союза.
Диву даёшься, как так можно относиться к людям-покупателям. В ходе рейдов выявлена:
— продукция, которая хранилась без маркировки;
— продукция с утраченной информацией о дате изготовления и сроках годности;
— продукции в поврежденной упаковке;
— продукция с истекшим сроком годности:
— просто левак.
Такие понятия как соблюдение температурных режимов хранения, видимо, вообще не ведомы «Светофорам».
Сотрудниками управления в ходе проверок было отобрано 13 проб продукции и направлено на исследования в Северо-Западный филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ». По результатам исследований в 9 из них выявлены несоответствия:
— в сосисках обнаружены незаявленные в составе компоненты: ДНК свиньи, растительные углеводные компоненты.
— в сыре выявлены массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры: стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин.
— в сыре другого производителя — бета-ситостерин, кампестерин.
— в колбасном изделии выявлено ДНК курицы (незаявленный производителем компонент).
— в масле сливочном — массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин, несоответствие по жирно-кислотному составу.
— еще в одной пробе масла сливочного — аналогичные предыдущей пробе несоответствия, а также по показателю «Дрожжи и плесень».
— в другом масле сливочном — также массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин, несоответствие по жирно-кислотному составу.
— в твороге — массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин, несоответствие по жирно-кислотному составу.
— в сметане — массовая доля сорбиновой кислоты, растительные жиры стигмастерин, кампестерин, бета-ситостерин, несоответствие по жирно-кислотному составу, дрожжи.
Все производители — не из Архангельской области.
Управлением наложен арест на продукцию общим весом более 2 тонн. Арестованную продукцию постановлено уничтожить.