Это основная версия, которой придерживаются дознаватели Плесецкого отделения надзорной деятельности и профилактической работы.
Охрана объекта накануне около 6 утра услышала, что с крыши кафе сошла глыба снега. На улице был небольшой мороз, а сход снега в минусовую температуру — явление крайне редкое. Выйдя на улицу и обойдя здание, мужчины увидели признаки пожара и сообщили о нём по телефону 101.
К этому времени пламя, которое пошло из подсобного помещения, уже распространилось по сгораемым конструкциям на чердак (что и повлекло нагрев кровли и сход снежной массы). Спустя 2 минуты на вызов прибыли плесецкие огнеборцы и начали работу по тушению. Из-за конструктивных особенностей деревянного строения пламя ушло в различные помещения, в т. ч., в зал кафе. В результате пожара здание не подлежит восстановлению.
Очаговая зона пожара располагалась в районе расположения электросчётчика в подсобном помещении. Вероятно, к возгоранию привели проблемы с электрикой. Что конкретно — неправильный монтаж или аварийный режим работы электрооборудования — покажет детальное расследование причины пожара.