Управлением Роспотребнадзора по Архангельской области 6 декабря 2018 года совместно с прокуратурой города Архангельска проведена проверка организации общественного питания ООО «Союз 88» по адресу: г. Архангельск, пр. Троицкий, д. 133, стр. 3 (кафе «Арктика» — прим. ред.).
В ходе проверки вышеуказанной организации выявлены грубые нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования:
— допущена работа организации общественного питания в отсутствии подключения к централизованным сетям горячего и холодного водоснабжения (шашлычная);
— отсутствуют необходимые условия для приготовления блюд на сырье, мытья столовой и кухонной посуды;
— нарушены поточности технологического процесса приготовления блюд;
— помещения находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии;
— допущено наличие синантропных членистоногих в помещениях организации;
— некачественно проводится обработка производственного инвентаря;
— нарушаются требования к приему и хранению пищевой продукции;
— не осуществляется контроль за ведением необходимой документации;
— допущен к работе персонал без сведений в личных медицинских книжках о прохождении курсовой гигиенической подготовки и переподготовки персонала по программе гигиенического обучения.
Выявленные нарушения создают угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний, массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) людей и, следовательно, создают угрозу жизни и здоровью, в связи с этим Управлением 21 января 2019 года был введен временный запрет деятельности ООО «Союз 88» по адресу: г. Архангельск, пр. Троицкий, д. 133, стр. 3, составлен протокол об административном правонарушении по ст. 6.6 КоАП РФ. Материалы дела об административном правонарушении были направлены на рассмотрение в Октябрьский районный суд г. Архангельска.
24 января 2019 года судом вынесено постановление о назначении административного наказания в виде административного приостановления деятельности организации общественного питания ООО «Союз 88» сроком на 50 суток.
Постановление не вступило в законную силу.
В прошлый раз «Арктику» закрывали в сентябре 2016.