В Управлении Роспотребнадзора по Архангельской области в 2018 году находилось на надзоре 594 дошкольные организации, которые посещают 61 657 детей.
Должностными лицами Управления проведены проверки 166 дошкольных образовательных организаций, из них в 108 обнаружены нарушения санитарного законодательства.
Основные нарушения при проверках дошкольных организаций были выявлены в части несвоевременного проведения косметических ремонтов, превышения количества детей в групповых, исходя из расчета площади игровых, несоблюдения принципов составления меню, несоответствия фактического меню примерному, несоблюдения условий хранения пищевых продуктов, технологии приготовлении блюд, несвоевременного проведения профессиональных медицинских осмотров, прививок и профессиональной гигиенической подготовки работников.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий в 2018 году исследованы:
— 112 проб питьевой воды по санитарно-химическим показателям, из них 20 не соответствовали гигиеническим нормативам;
— 183 пробы питьевой воды по микробиологическим показателям, из них 12 не соответствовали гигиеническим нормативам;
— 353 пробы готовых блюд по микробиологическим показателям, из них 11 не соответствовали гигиеническим нормативам;
— 126 проб готовых блюд на калорийность, из них 4 не соответствовали гигиеническим нормативам.
— 1 890 смывов на наличие бактерий группы кишечных палочек, из которых 64 не соответствовало гигиеническим нормативам.
Проведено 1 869 измерений параметров микроклимата, из которых 201 не соответствовал гигиеническим нормативам, и 1 285 измерений освещенности, из них не соответствовали гигиеническим нормативам 132.
По выявленным нарушениям Управлением составлено 143 протокола об административных правонарушениях. Наложено 112 штрафов на общую сумму 1 135,5 тыс. руб.