«Комковато, ноздревато, и губато, и горбато, и твердо, и мягко, и кругло, и ломко, и черно, и бело, и всем мило», — кто из нас в детстве не отгадывал эту загадку и быстро не находил отгадку? Конечно, речь идет о хлебе, с которым еще с древности связано много обрядов и примет, про который придумано немало пословиц и поговорок.
Вспомнить
старинные традиции мы предлагаем на Празднике Хлеба 16 сентября.
Центральные события будут происходить у мельницы из деревни
Калгачиха, где гости музея увидят фольклорно-этнографическую картинку
«Мельникова наука» и смогут поучаствовать в игровой программе «Помол
зерна».
В домах
Каргопольско-Онежского сектора и на центральной площади посетителей
ждут на мастер-классах по выпеканию оладий, тонких пирожков, северных
колобов, калиток, помолу и обмолоту зерна, обработке льна и ткачеству
из колосьев, а также по изготовлению традиционных каргопольских
«фафелей». Здесь же пройдет конкурс «Самый красивый каравай»
и дегустация хлебобулочной продукции.
Напомним,
что прием заявок на участие в конкурсе завершатся 10 сентября
и приглашаем к участию как организации общественного питания, так
и частных лиц.
Знак
информационной продукции: 0+
*На правах рекламы.