Уже совсем скоро полюбившееся горожанам заведение отпразднует свою первую годовщину. За минувший год «Щи-Борщи» прочно вошли в число самых популярных мест и ни разу не дали повода в себе усомниться. Одним из ключевых качеств заведения является стремление предлагать гостям что-то новое.

Летом, напомним, посетителям предлагалось специальное летнее меню, флагманами которого стали легкие блюда, прекрасно совмещавшиеся с теплой и солнечной погодой. А уже с приходом осени оно стало приобретать более насыщенный контент и включать в себя пищу, содержащую больше энергии и витаминов.

Предлагаемые новинки посетители «Щи-Борщи» воспринимают на ура.

А в самом заведении уверены, что так называемое прочтение новых блюд – это не просто возможность творить, при этом не изменяя канонам, это некий комплимент для гостей заведения. Если хотите, это простой шаг открывать каждый день что-то новое в том, что уже так любимо и привычно.

Возьмем, например, рассольник.

Старый добрый суп в «Щи-Борщи» получил новое прочтение. Теперь туда добавляются бабушкины огурцы. Увеличился и объем перловой каши, благодаря чему супец стал более насыщенным.

Слегка изменился и суп харчо. «Щи-Борщи» единственные в Архангельске, кто делает его на баранине.

В «Щи-Борщи» появилась фирменная «Поморская калитка», с добавлением холмогорского картофеля и лесных грибов.

Безусловно, порадует гостей и куриная ножка в слоеном тесте.

Её можно смело назвать произведением искусства. Запах жареной курочки и без того сводит с ума миллионы человек, а уж новинка в «Щи-Борщи» точно заставит обратить на себя пристальное внимание.

К слову, подается она с фольгой – это сделано для того, чтобы кто-нибудь случайно не запачкался.

Осенью в «Щи-Борщи» запустили печёночный торт.

Этим творением действительно можно гордиться. Промазанный майонезом с добавлением морковки и зелени  печёночный торт превосходно утоляет голод и оставляет после себя только самые яркие воспоминания.

Разумеется, это далеко не все новинки, которые ждут вас в «Щи-Борщи» по адресу в Архангельске: Комсомольская, 59 (вход со стороны Обводного канала). Работники заведения ежедневно изобретают что-то новое, заботясь не только о том, чтобы вы оставались сытыми, но и получили заряд бодрости вместе с отличным настроением.

Напоминаем, что скоро «Щи-Борщи» отпразднуют первую годовщину. Мы уверены, что впереди у этого уютного и приятного заведения еще много лет кропотливого труда, которые оно проведет вместе с вами – его ценнейшими и любимейшими посетителями.

 На правах рекламы*